有人的地方，就有江湖，有茶叶店的地方，就是江湖。会聊天的老板，三两句话就能悄无声息地把自己的品牌推向市场，今天我们就来解析茶叶店老板和客人的聊天。
有一个有趣的现象，开茶叶店里的老板似乎都很健谈，一壶茶就可以和客人们聊一天。每次经过你都可以看见茶叶店的客人一坐就是一下午，最让人觉得不可思议的是那半夜2点还在店里聊天的老板和客人。他们到底在聊什么呢？
与初次进店顾客聊信息
老板这么问的话必然是对第一次上门的客户了，与新进来的客户坐下喝茶，一是减轻客户对新店的陌生感，二是根据客人想要买的茶叶或者大概的价位给客人介绍口感。等水烧开的几分钟里，往往还谈不到茶，而是闲聊闲聊满足客户的好奇心，哪里人啊开店多久啊店租多少啊，老板也可反问客户哪里人，由此初步判断客户的口味。
这时候水烧开了，两人坐下开始谈茶了，边喝边介绍店里的茶，这款茶有什么特点，适合送人还是自饮……老板也能从客户的评价中了解对方的喜好，客户说淡了，老板自然能揣测到客户喜喝浓茶，那老板就再换另一款茶，一品二品之间，熟悉新客户，也让客户熟悉自己的茶.
若是客人决定购买，那自然是皆大欢喜，两人聊着聊着话题打开了，就再围绕着茶谈谈彼此的喝茶经历，老板自然而然地就能把店里的茶叶特色给融入介绍了一番。
与熟客聊感情做客情
“老王啊，最近儿子要高考了，还有空出来溜达啊？”
“高考归高考，茶还是要喝的……”
这或寒暄或调侃的语气一听便是熟客上门了，熟客来一则买茶，二则路过进来坐坐。老板根据熟客的口味冲上一壶茶，各自谈谈近况，天南地北工作生活都能谈。
茶叶一冲一泡的时间里，就可以拉近与客户的距离，再接着随口问问上次客户买的茶叶口感如何如何，冲泡的时候有何感受，也可针对熟客关于茶叶的问题答疑解惑，一来一回之间，熟客喜欢什么样的茶，有什么冲泡习惯也就一清二楚了。
借此让熟客品品适合他的茶叶，熟客自然感觉心情愉悦。即使不谈茶，只谈缘分，也能拉近与客户的距离，养成客户闲时到此一游的习惯，又或是客户也会带着朋友进来坐坐，这些都是茶话之外的收获。
与朋友聊感受提人气
“大忙人，最近可算是有空来啦！”
这么一听便是朋友上门了，朋友进店喝茶，自然更随意一些。老板可以拿出新茶让朋友们品尝一下，与朋友评论一下新茶的口感，或是店里的布置。
即使朋友喝不懂，能喝出茶味浓淡，香气高低就行。谈谈正事或者闲扯，再加上三两盘茶点，一个愉悦的午后就过去了，而店里人多，也能给店里添添人气，有助生意兴隆。
与同行聊行业找差距
“这是新的普洱茶，味道会更香醇一些，来尝下。”
就茶聊茶一般就是同行来了，互相交流制茶、卖茶心得，对茶行业看法等等，在彼此闲谈中一来能得到更多行业信息，二来能对比一下双方优劣，互相交流、互相进步。
有时候遇到品质不错的茶叶，还可以直接从同行那订货，拓展货物渠道，自然能网罗八方客人。
能聊擅聊，以“聊”生财
茶行业有句话道：不怕你不买，就怕你不喝。笑谈之间，和气生财，在充斥营销的时代，喝茶品茶看似偶然，其实都是店老板精心经营打造的结果。一个好的老板，一定要懂得摒弃传统的纯卖货思维，培养“能聊擅聊”的能力。
“能聊擅聊”其实就是瞄准客户的潜意识，将潜意识转化为一种消费动力。以卖茶为例，客户可不仅仅是要好喝，你还可以卖归属感、卖情怀、卖价值，卖体验。
